滅菌鍋又分普通型和自動型，自動型密封性能好，有效地防止蒸汽的外泄；配備的壓力表能直觀地指示工作壓力和對應(yīng)溫度，有利于掌握滅菌效果；配置了安全閥，以確保使用安全；自動型一般配置了*斷水器件，能di一時間反應(yīng)出內(nèi)腔缺水情況，安全可靠；自動型能自動控制所需壓力，無需人工看守掌握；自動型能掌握滅菌時間；普通型的擁有雙刻度二類計數(shù)壓力表，超壓自泄，低水位電熱管，電加熱方式。

　　滅菌鍋使用前的檢查工作：

　　非自動控溫型滅菌鍋：

　　1、手動打開安全閥，看安全閥是否正常；

　　2、加熱升溫過程中，看壓力表指針的上升狀況是否有受阻情況發(fā)生，沒有受阻，可正常使用。

　　自動控溫型滅菌鍋的簡易安全檢查：

　　1、手動打開安全閥，看安全閥是否正常；

　　2、加水時，觀察水位指示燈是否正常顯示水位狀況；

　　3、在排除冷空氣的前提下， 觀察顯示屏上的溫度和壓力表指示溫度的差，通常情況下，壓力表上的溫度略高于顯示屏上的溫度，此壓力差如果不超過3℃，可正常使用。

　　影響滅菌鍋滅菌效果的因素：

　　1、水：水溫過高可能會導(dǎo)致預(yù)定的真空水平改變，水溫應(yīng)盡量低。滅菌鍋使用的水應(yīng)符合應(yīng)用水質(zhì)量，并且溫度不超過15℃。水的硬度值在0.7～2.0mmoL /L之間。超出該范圍的硬度值可能會引起水垢和腐蝕等問題。從而縮短滅菌鍋的使用壽命，使用的水需經(jīng)過過濾和處理，應(yīng)保持鍋體清潔。

　　2、蒸汽的干燥程度滅菌鍋應(yīng)使用干燥程度不小于0.9的飽和蒸汽，即蒸汽含水量不超過10%，金屬負(fù)載狀態(tài)下，干燥程度不小于0.95，以保持溫度與壓力符合線性關(guān)系。

　　3、滅菌鍋滅菌時間是指滅菌過程中滅菌室內(nèi)達(dá)到規(guī)定溫度后滅菌所需時間。